唐玲罹癌「過年只有她陪」 自豪靠1物變出18道年菜

台北報導:美食節目主持人唐玲(2024年1月)透露,因罹患胃癌且父母已逝,今年過年只能與妹妹共度。她表示,靠著一瓶味噌,便能搭配不同食材,輕鬆變化出18道簡單又健康的年菜料理,展現其廚藝巧思。

唐玲罹癌「過年只有她陪」  自豪靠1物變出18道年菜

〔記者蕭方綺/台北報導〕春節將至,如何準備年菜令人傷腦筋,不過對於曾經擔任美食節目《美眉食譜》主持人的唐玲卻是輕而易舉,她笑說自己能靠一瓶味噌,搭配不同食材,大展廚藝變化出18道年菜。她父母俱逝,春節只能和妹妹2人共度。唐玲說,妹妹不會做菜,自己又罹患胃癌,因此只能自己準備簡單又健康的年菜料理。

身為味噌控的唐林說,今年年菜她靠著味噌,就能做出一道道美味料理,像是配白飯、做湯、炒菜、塗抹烤魚或烤肉都很適宜。唐玲還說,味噌加雞蛋就能做出味噌雞蛋湯,還可以隨意加入豆腐或丸子。如果想吃魚、肉,只要把味噌塗抹放入烤箱,就可以簡單完成。她形容,自己用味噌做年菜,可以說是一噌在手,輕鬆搞定。

唐玲靠一瓶味噌,搭配不同食材,大展廚藝變化出18道不同年菜。(唐玲提供)

唐玲近年多以戲劇演出出現在螢光幕,讓許多觀眾誤以為她是演員出身。其實她是從綜藝圈出道,而且還當過美食節目主持人。唐玲表示她出道初期曾經跟隨徐乃麟擔任助理主持,之後才慢慢爬升,曾經擔綱美食節目《美眉食譜》主持人,可以說是美食節目的主持先驅。

來源:自由時報